Descripción
En los recuerdos de infancia de Christophe Krywonis, en un rincón de Blois, Francia, había un vinagre de vino tinto con un carácter inconfundible. Años más tarde, en Argentina, ese eco de sabor reaparece en una creación inesperada. La búsqueda lo llevó hasta su creador, Gabriel Guardia, y con él nació una amistad tejida entre aromas, tiempo y pasión.
De ese encuentro surgen dos vinagres únicos:
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Vinagre de vino viejo, profundo y elegante, con una acidez redonda que evoca la tradición.
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Vinagre con estragón, infusionado con hierba fresca, sutil, aromático y equilibrado.